Asam amino adalah komponen dasar penyusun protein, yang merupakan salah satu makro nutrisi esensial yang diperlukan oleh tubuh manusia. Mereka adalah unit struktural dasar dari protein, yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan fungsi biologis yang beragam. Ada sekitar 20 jenis asam amino yang berbeda yang ditemukan dalam protein alami, dan semuanya memiliki …