Buah gandaria (Bouea macrophylla) adalah buah tropis yang biasanya tumbuh di daerah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah ini memiliki ukuran yang sedang hingga besar, kulitnya berwarna hijau atau kuning, dengan daging buah yang tebal dan berair. Gandaria biasanya dimakan langsung atau dijadikan bahan makanan dan minuman, seperti jus, selai, atau sirup. Selain rasanya yang enak, gandaria juga memiliki manfaat kesehatan yang jarang diketahui. Berikut adalah beberapa manfaat gandaria yang perlu Anda ketahui:
- Mengandung antioksidan Seperti buah-buahan lain, gandaria mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Gandaria kaya akan vitamin C, yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melawan infeksi dan penyakit, serta membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik.
- Menjaga kesehatan kulit Kandungan antioksidan dalam gandaria juga baik untuk menjaga kesehatan kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas, serta membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini, seperti keriput dan bintik-bintik.
- Mengurangi risiko diabetes Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gandaria dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes. Buah ini mengandung serat dan vitamin C, yang membantu menjaga kadar gula darah stabil dan mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang berbahaya.
- Menjaga kesehatan mata Gandaria kaya akan vitamin A, yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu mencegah terjadinya degenerasi makula dan katarak, serta membantu menjaga penglihatan yang baik.
- Menjaga kesehatan tulang Gandaria mengandung kalsium dan fosfor, dua nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang. Nutrisi ini membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis.
- Menjaga kesehatan jantung Gandaria juga mengandung kalium, mineral yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu menjaga tekanan darah normal dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
Itulah beberapa manfaat gandaria bagi kesehatan yang jarang diketahui. Namun, seperti buah-buahan lain, gandaria sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang moderat, karena mengonsumsi terlalu banyak buah-buahan juga dapat menyebabkan masalah pencernaan.